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Meli-melo
La Teste de Buch (Gironde)
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L'église Saint-Vincent :
lieu de culte depuis le xive siècle, ancienne chapelle du château des captaux de Buch, plusieurs fois agrandie et transformée pour devenir église paroissiale.
https://fr.wikipedia.org/wiki/La_Teste-de-Buch
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Il y a pire comme endroit pour passer la nuit !
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Ostréiculture
C'est en 1849 que l'on date le début de l'ostréiculture. Jusque là, ce sont des huîtres sauvages qui sont ramassées, consommées sur place, parfois expédiées à Bordeaux où ailleurs. Rabelais cite les "huîtres de la Petite mer de Buch, au goût de violette". Des parcs à huîtres sont alors aménagés aux abords de l'Île aux Oiseauxavant que la mise au point du captage du naissain par Jean Michelet, un maçon arcachonnais ne débouche sur une véritable exploitation rationnelle. L'ostréiculture s'étend alors à différents endroits du Bassin.
Une cabane sur pilotis est construite aux abords de l'île pour surveiller les parcs et dissuader les voleurs. C'est l'ancêtre des actuelles et mondialement célèbres cabanes tchanquées.
Le texte ci-dessus est du site :
https://fr.wikipedia.org/wiki/La_Teste-de-Buch
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Après le déjeuner, petite balade digestive sur les sentiers de La Teste de Buch.
Nous partons toujours à 2 c/car en famille.
https://fr.wikipedia.org/wiki/La_Teste-de-Buch
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La Teste-de-Buch
est une commune du sud-ouest de la France, située dans le département de la Gironde, en région Nouvelle-Aquitaine. Elle fait partie de la région historique de la Gascogne. C'est une des plus grandes communes de France en superficie.
Elle comporte trois secteurs urbains séparés par une immense forêt domaniale : La Teste-Centre, de loin le plus peuplé, Cazaux et Pyla-sur Mer.
Ses habitants sont appelés les Testerins1 ; ceux de Cazaux les Cazalins, et ceux du Pyla-sur-Mer les Pylatais.
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La documentation écrite est du site :
https://fr.wikipedia.org/wiki/La_Teste-de-Buch
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